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momo,momo購物台,momo購物網>【KitchenCraft】鑄鐵煎烤盤(圓凸紋) ★★★
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商品網址:
商品訊息功能: 英國百年餐廚品牌導熱均勻長效持溫波浪凹凸紋面瀝油少油健康煎炒烤佳適用多種爐具
商品訊息描述: 【KitchenCraft】鑄鐵煎烤盤(圓凸紋)
1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft，在創始人努力下，成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC，提供超過 600 個日常廚房內的必需品，不管實用或美觀的設計，為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
本商品一件入 (屬生鐵鑄鐵鍋，不適合烹煮酸性的食物，例如番茄、醋等)、適用瓦斯爐、烤箱、電磁爐等各式爐具 (僅微波爐不適用，鍋子高溫時請勿直接置放流理檯面與玻璃檯面以免破損)，手柄易熱需配戴隔熱手套或鍋把套使用；想要效率料理輕鬆烹飪，您可試試此款煎烤盤。擁有導熱均勻長效持溫的特性，適合使用中、小火進行煎、炒或燒烤，且相當適合運用食物本身油脂乾煎，無多餘油脂原味又健康。盤面波浪凹凸設計，煎烤後肉片會有漂亮烙紋，亦可協助食材瀝出多餘的油脂；第一次使用前，請先用溫熱肥皂水搭配海綿或細緻鬃毛刷 (勿用鋼刷) 徹底清潔後，用中小火徹底烘乾。準備養鍋時，於烘乾的鍋體內外先均勻塗抹植物油，烤箱預熱至 200 度C，再將鍋子倒扣置於烤架上 (下面請墊鋁箔紙接滴漏的油)，熱烤 1 小時烤箱熄火，鍋子繼續留在烤箱中慢慢冷卻，冷卻後用廚房紙巾擦拭多餘的油脂，即完成初次養鍋作業；每次烹飪前，請先小火再轉中火預熱鍋子約 90 秒，即可加強不沾效果；每次清潔時，需待鍋體冷卻後再用海綿或細緻鬃毛刷 (勿用鋼刷，並且不建議使用清潔劑，以免破壞長期累積的黝黑發亮的不沾表層)，搭配溫熱水清洗後，先用廚房紙巾擦拭表面水份，再用中小火徹底烘乾後，再用廚房紙巾沾點植物油均勻薄薄塗滿鍋子內層，完成保養再作收納。
商品訊息簡述: 英國百年餐廚品牌導熱均勻長效持溫波浪凹凸紋面瀝油少油健康煎炒烤佳適用多種爐具
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